使用商品はこちら
具材
分量
調味料
①
れんこんは皮をむいて幅4mmの輪切りまたは半月切りにして流水でさっと洗い、水気をきる。エリンギは食べやすい大きさに切る。(a)を混ぜ合わせる。
②
フライパンにごま油、輪とうがらしを熱し、れんこんを加えて炒め始める。全体に油がなじんで8割程火が通ったらエリンギを加えて炒め合わせる。
③
全体に焼き色がついて火が通ったら(a)をまわし入れて煮絡め、黒ごまを混ぜ合わせる。
液みそ 赤だし
液みそ 白みそ
トマトときくらげ、卵の中華炒めもの
ペペロンなすベーコン
なすの味噌炒め 大葉添え
うまみたっぷりゴーヤーチャンプルー
レシピ検索はこちら（レシピトップページ）
毎日の食卓に簡単でおいしい発酵食を！
だれでもおいしく簡単に作れるレシピをチェック
みそ、糀、大豆を使った、毎日が楽しくなるような美味しいレシピをご紹介
きちんとおいしく作れるをコンセプトに、単でおいしいレシピをご紹介