Name: 【即席みそ汁活用術】即席きのこ鍋
Cook time: 15 min
Yield: 1人分
Ingredients: きのこを食べるみそ汁 1食分; 豚バラ薄切り肉 60g; えのき 1パック; 豆腐 1/2丁(150g); (a); 酒 大さじ2; しょうゆ 大さじ1/2; 水 200cc

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【即席みそ汁活用術】即席きのこ鍋: きのこの出汁と豚バラ肉の旨みがしみ出たスープにえのきとお豆腐をたっぷり加えたお手軽ひとり分のお鍋です。

調理時間

15分
カロリー

447kcal
塩分

3.5g
糖質

13.6g

メニュー

おかず
調理方法

煮る
食材

豚肉

きのこ類

豆類

材料（1人分）

具材

分量

きのこを食べるみそ汁

1食分
豚バラ薄切り肉

60g
えのき

1パック
豆腐

1/2丁(150g)

調味料

分量

- (a)
- 酒
  
  大さじ2
- しょうゆ
  
  大さじ1/2
- 水
  
  200cc

作り方

①

豚バラ肉、えのき、豆腐は一口大に切る。
②

1人分の鍋に、調味みそ、(a)、えのき、豆腐を入れて火にかける。
③

沸騰したら豚バラ肉とみそ汁の具を加えてひと煮込みする。

ワンポイントアドバイス: ・残った鍋にご飯を加えて雑炊としてもお楽しみいただけます。; ・酒を紹興酒に置き換え、八角や四川山椒などの中華スパイスを加えても美味しくいただけます。

メニュー

おかず
調理方法

煮る
食材

豚肉

きのこ類

豆類

こちらの商品で作れます: きのこを食べるみそ汁

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