具材
分量
調味料
分量
①
白菜は芯と葉に切り分け、芯は斜めに包丁をあて、そぐように一口大に切る。葉は一口大に切る。にんにくはみじん切りにする。
②
豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
③
鍋にサラダ油、にんにく、豚バラ薄切り肉を入れて加熱し、肉の色が変わるまで炒める。酒、水を加えて煮立たせ、アクを取り除く。「プラス糀 糀甘酒」、白菜、塩、しょうゆを加えて煮立ったらふたをし、火力を弱めて10分煮る。
④
耐熱皿に冷凍うどんを乗せ、ふんわりとラップをする。電子レンジで袋の表示時間通りに加熱し、器に盛る。
⑤
④に③をかけ、白いりごまを振る。
プラス糀 糀甘酒LL 1000ml
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プラス糀 糀甘酒LL
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プラス糀 糀甘酒
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プラス糀 糀甘酒LL 500ml