Name: ケイジャンチキン
Cook time: 15 min
Yield: 2〜3人分
Ingredients: 鶏むね肉 2枚; レタス 適量; マッシュポテト 適量; ミニトマト 適量; (a); プラス糀 糀甘酒の素 大さじ3; トマトケチャップ 大さじ1; カレー粉 小さじ2; しょうが(おろし) 小さじ1; にんにく(おろし) 小さじ1; パプリカパウダー 小さじ1; 塩 小さじ1; こしょう 少々; ホットペッパーソース 少々; オリーブオイル 大さじ1

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ケイジャンチキン: 糀甘酒の素でしっとり。スパイシーな中に甘みもあるアメリカ発祥のお肉料理です。

調理時間

15分
カロリー

287kcal
塩分

2.4g
糖質

17.4g

メニュー

おかず
調理方法

まぜる

焼く
食材

鶏肉

野菜

材料（2〜3人分）

具材

分量

鶏むね肉

2枚
レタス

適量
マッシュポテト

適量
ミニトマト

適量

調味料

分量

- (a)
- プラス糀糀甘酒の素
  
  大さじ3
- トマトケチャップ
  
  大さじ1
- カレー粉
  
  小さじ2
- しょうが(おろし)
  
  小さじ1
- にんにく(おろし)
  
  小さじ1
- パプリカパウダー
  
  小さじ1
- 塩
  
  小さじ1
- こしょう
  
  少々
- ホットペッパーソース
  
  少々
オリーブオイル

大さじ1

作り方

①

ポリ袋に鶏むね肉を入れ、混ぜ合わせた(a)を入れ、30分漬け込む。
②

フライパンにオリーブオイルを熱し、①を火が通るまで焼く。(残り汁をとっておく)
③

焼いた鶏むね肉を取り出し、食べやすい大きさにカットする。
④

フライパンに残った汁と、②で残しておいた汁を混ぜ、ひと煮立ちさせ、鶏むね肉の上にかけて完成。

ワンポイントアドバイス: 調理時間に漬け込む時間は含まれません。

メニュー

おかず
調理方法

まぜる

焼く
食材

鶏肉

野菜

こちらの商品で作れます: プラス糀糀甘酒の素

500ml×3本

通常価格¥1,780

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500ml×3本

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材料（2〜3人分）

作り方

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