鶏チリ丼
進化系親子丼!チューニャンの代わりに糀甘酒でコク出し!
  • 調理時間
    25分
  • カロリー
    962kcal
  • 塩分
    2.4g
  • 糖質
    90.7g

材料(2人分)

具材

分量

調味料

分量

    • 【チリソース】
    • (a)プラス糀 甘こうじ
      100ml
    • (a)しょうが(おろし)
      15g
    • (a)豆板醤
      5g
    • (a)ケチャップ
      40g
    • (a)中華だしペースト
      少々
    • (a)水
      180cc
    • にんにく(刻み)
      10g
    • 長ねぎ
      1/2本
    • 水溶き片栗粉
      小さじ1
    • 大さじ1
  • 塩・こしょう
    少々
  • 片栗粉
    少々

作り方

ワンポイントアドバイス
甘こうじは糀甘酒の素に置き換えても美味しく作れます。
こちらの商品で作れます

プラス糀 甘こうじ

こんなレシピもおすすめです

レシピレビュー

マルコメコミュニティ

オンラインショップ