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具材
分量
調味料
①
「プラス糀 生みそ 糀美人」と「プラス糀 糀甘酒の素」を混ぜ合わせて漬けダレをつくり、鶏もも肉を漬け込む。
②
1時間程度漬け込んだ鶏もも肉をスチコンのコンビスチーム75%、140℃、40分で調理する。
③
焼成後の肉汁と①、あとがけダレを合わせて加熱し、ソースにする。
④
カットした鶏もも肉をお皿に盛り付け、ソース、白髪ねぎを飾り、完成。
プラス糀 糀甘酒の素
500ml×3本
通常価格¥1,780
【定期販売】 500ml×3本
通常価格¥1,600
※カートは別ウインドウで開きます。
プラス糀 生みそ 糀美人
650ｇ×3
通常価格¥1,300
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通常価格¥1,500
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