具材
分量
①
ほうれん草をゆでる。粉ゼラチンは3つの容器に2gずつ計量しておく。
②
ブレンダーやフードプロセッサーでゆでたほうれん草、牛乳、てんさい糖をペーストにしておく。 粉ゼラチンをお湯で溶かしたものに加え、よく混ぜる。 5つの器に5等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
③
2つ目の粉ゼラチンをお湯で溶かし、「プラス糀 糀甘酒 LL オリゴ糖」を入れてよく混ぜる。固まった②に等分に流し入れる。再び冷蔵庫で冷やし固める。
④
3つ目の粉ゼラチンをボウルに入れお湯で溶かし、あずき美人茶、牛乳、てんさい糖を加え、よく混ぜる。 固まった③に等分に流し入れ、再び冷蔵庫で冷やし固める。
⑤
お好みでホイップクリームといちごを乗せてできあがり。
プラス糀 糀甘酒 LL オリゴ糖
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