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具材
分量
調味料
①
保存袋に手羽先、「プラス糀 生しょうゆ糀」を入れて揉み込み、3時間〜一晩冷蔵庫で漬ける。
②
軽く生しょうゆ糀を拭い、オイル(分量外)を熱したフライパンに皮目を下にして並べ入れる。皮目が香ばしく焼けたら裏返し、ふたをして蒸し焼きし、全体に火が通ったら(a)を加え、照りが出るまで炒め煮する。
③
器に盛り付け、かいわれ大根を添える。
プラス糀 生しょうゆ糀
200g×4（少量配送可）
通常価格¥960
※カートは別ウインドウで開きます。
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