材料（2人分）
具材
分量
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- ツナ缶(ノンオイル)
- 1缶
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- きゅうり
- 1/2本
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- 小松菜
- 1株
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- 紫キャベツ
- 1枚
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- くるみ
- 適量
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- アボカド
- 1/2個
調味料
分量
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- (a)
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- プラス糀 甘こうじ
- 大さじ1
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- にんじん
- 1/8本
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- 白ワインビネガー
- 小さじ2
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- オリーブオイル
- 小さじ1
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- 塩、こしょう
- 少々
作り方
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①
きゅうりは乱切り、小松菜は長さ4cm、紫キャベツはざく切りにする。アボカドは食べやすい大きさに切る。
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②
ボウルに①とツナを入れ、あえて皿に盛る。くるみを粗く砕いて散らす。
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③
(a)をブレンダーかミキサーにかけてドレッシングを作り、②にかける。
- ワンポイントアドバイス
- ブレンダーやミキサーがない場合には、にんじんをすりおろして(a)とあえればドレッシングが作れます。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 甘こうじ
