具材
分量
調味料
分量
下ごしらえ
ひじきを戻しておく。
①
ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせる。
②
水菜は長さ4cmに切り、大根は千切りにする。
③
豆腐は食べやすい大きさに、ミニトマトは1/2サイズにカットする。
④
水菜、大根、ちりめんじゃこ、ひじきを混ぜあわせ、皿に盛る。
⑤
④にミニトマト、豆腐を乗せ、最後にかつお節を振る。
⑥
混ぜ合わせておいたドレッシングをかけて完成。
プラス糀 糀甘酒の素
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丸の内タニタ食堂の減塩みそ