具材
分量
調味料
分量
①
かぶを玉と葉に分けて、玉はくし形切りにして、葉はみじん切りにする。
②
①のかぶの玉の部分をボウルに入れ、「プラス糀 生塩糀」を入れて混ぜ、5分程置く。
③
豚ロース肉を細切りにしてボウルに入れ、(a)を入れて混ぜ5分程置く。
④
フライパンにグレープシールドオイルを入れて③を軽く炒め、②を入れてさらに炒める。
⑤
④に(b)を加え、3分程煮込む。かぶの緑の部分を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。最後に酢を加え、火を消す。
プラス糀 生塩糀パウダー
プラス糀 生塩糀パウダー ボトル
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プラス糀 生塩糀パウダー 小袋
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