鯵のスパイス南蛮漬け
生塩糀パウダーで鯵の臭みをマスキング。タレに糀を使うことで角をなくし、食べやすく仕上げました。
  • 調理時間
    20分

材料(1人分)

具材

分量

  • 100g
  • ピーマン
    20g
  • 玉ねぎ
    20g
  • にんじん
    20g

調味料

分量

作り方

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