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塩糀グリーンピースごはん
「生塩糀」を溶かし入れて炊いて、作ります。
  • 調理時間
    45分
  • カロリー
    311kcal
  • 塩分
    0.7g
  • 糖質
    63.3g

材料（2人分）

具材
  • 米
    1合
  • グリーンピースむき身
    60g
調味料

作り方

  1. 1.米は研いで吸水してから炊飯器に入れ、「生塩糀」を溶かし入れて普通に炊く。
  2. 2.グリーンピースは炊きあがり10分前を見計らい、フードプロセッサーにかけて粗くふぞろいに刻んだような状態にし、炊きあがり10分前になったらいったん炊飯器のふたをあけて手早く刻みグリーンピースを散らして再びふたをし、火を通す。
  3. 3.炊き上がったらさっくりと混ぜ合わせ、器によそう。
調理時間には、炊飯の時間も含まれています。炊飯器によって時間が異なる場合があります。
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