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卵不使用！糀甘酒豆乳マヨネーズ
ふんわり軽い食感！卵を使わず、糀甘酒と豆乳で簡単に手作りできます。なめらかで後口すっきり。そのままディップにもおすすめ！
  • 調理時間
    10分
  • カロリー
    955kcal
  • 塩分
    3.0g
  • 糖質
    6.2g

材料（作りやすい分量）

具材

分量

調味料

分量

  • 酢
    大さじ1
  • 塩
    小さじ1/2
  • サラダ油
    100ml

作り方

ワンポイントアドバイス
・できあがったら清潔な容器に移して冷蔵庫に入れ、早めに使い切ってください。
・ボウルと泡立て器でも作れますが、乳化が足りず、ゆるくなることが多いので、ミキサーがおすすめです。
・ハンドミキサーで作る場合は、材料を倍量にすると混ぜやすいです。
こちらの商品で作れます

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