プレーンヨーグルト｜レシピ｜マルコメ

使用商品はこちら

プレーンヨーグルト: 市販のプレーンヨーグルトを使って甘酒メーカーで自家製ヨーグルト♪

調理時間

5分
カロリー

68kcal
塩分

0.1g
糖質

5.4g

メニュー

デザート
調理方法

まぜる
食材

その他

材料（5食分）

具材

分量

プレーンヨーグルト(種菌)

50g
牛乳

500ml

作り方

下ごしらえ

専用の容器と内フタ、使用するスプーンを消毒する。
①

専用の容器にプレーンヨーグルト(種菌)を入れ、牛乳をしずかに加えて泡立てないようにスプーンでよく混ぜ、内フタ、ネジフタをする。
②

「プラス糀甘酒メーカー糀美人 MP201」にセットし、40〜43℃・5時間の設定でスタートする。
③

発酵が終わったら冷蔵庫で冷やす。

ワンポイントアドバイス: ・発酵時間5時間(調理時間に発酵時間は含まれません。); ・牛乳は種類別が「牛乳」と記載してあるものを使いましょう。スキムミルクや無調整豆乳でも代用できます。; ・発酵中にヨーグルトをかき混ぜたり振ったりすると、固まらないことがあります。; ・粉末種菌を使用する場合は、粉末種菌に記載されている作り方(時間と温度)に従ってください。; ・市販ヨーグルトの中には、種菌として使用できないものがあります。

メニュー

デザート
調理方法

まぜる
食材

その他

こちらの商品で作れます

プラス糀甘酒メーカー糀美人 MP201

1台

通常価格¥7,700

カートに入れる

※カートは別ウインドウで開きます。
プラス糀甘酒メーカー糀美人 MP101

こんなレシピもおすすめです

レシピレビュー

レビューはこちら

レシピ検索はこちら
（レシピトップページ）

レシピ掲載サイト

マルコメコミュニティ

オンラインショップ

公式アカウント