ケフィアヨーグルト
やわらかい口あたりで、やや酸味があるのが特徴です。
  • 調理時間
    5分
  • カロリー
    64kcal
  • 塩分
    0.1g
  • 糖質
    4.2g

材料(1回分(1000g))

具材

分量

  • ケフィアの粉末種菌
  • 牛乳
    500ml

作り方

ワンポイントアドバイス
・発酵時間5時間(調理時間に発酵時間は含まれません。)
・発酵中にヨーグルトをかき混ぜたり振ったりすると、固まらないことがあります。
・牛乳は種類別が「牛乳」と記載してあるものを使いましょう。スキムミルクや無調整豆乳でも代用できます。
こちらの商品で作れます

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