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イワシの糀甘酒煮
イワシを糀甘酒でコトコト煮込んだ優しい甘さのかんろ煮です。

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  • 調理時間
    35分
  • カロリー
    189kcal
  • 塩分
    1.3g
  • 糖質
    13.8g

材料（4人分）

具材

分量

  • イワシ
    6~8尾(正味300g)
  • しょうが
    1片
  • ししとう
    6本

調味料

分量

作り方

ワンポイントアドバイス
頭と尾を落としても12cmを超える大きめのイワシは3等分くらいに切ってから煮込みましょう。
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