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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- キャベツ
- 1/4個
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- 自家製塩糀ツナ
- 150g
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- にんにく
- 1片
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- 赤とうがらし(小口切り)
- ひとつまみ
調味料
分量
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- 自家製塩糀ツナの漬けオイル
- 大さじ1
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- 塩こしょう
- 適量
作り方
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下ごしらえ
「自家製塩糀ツナ」作り方はこちら
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①
にんにくはみじん切り、キャベツは一口大に切る。
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②
フライパンに自家製塩糀ツナの漬けオイル、にんにく、赤とうがらしを熱し、香りが出たらキャベツを炒める。
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③
キャベツがしんなりしたら自家製塩糀ツナを加えて混ぜる。塩こしょうで味をととのえ、器に盛る。
- ワンポイントアドバイス
- ツナはほぐしすぎずに加えることで食べ応えがアップします。
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プラス糀 生塩糀
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