材料（2〜3人分）
具材
分量
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- スイカの赤い果肉
- 150g
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- スイカの皮の白い部分
- 150g
調味料
分量
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- プラス糀 生みそ 糀美人
- 大さじ2・1/2
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- 冷水
- 450cc
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- プラス糀 糀甘酒の素（お好みで）
- 適量(大さじ3)
作り方
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①
スイカの皮は、外側の固い皮をピーラーでむき、食べやすい大きさに切る。赤い果肉も一口大に切る。
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②
分量の冷水に糀美人を混ぜ溶かし、①と一緒に器によそう。お好みで糀甘酒の素を加える。
- ワンポイントアドバイス
- ・「プラス糀 糀甘酒の素」をお椀1杯に対し、大さじ1ほど加えると甘みとコクが加わっておすすめです。
- ・ミキサーで混ぜて、シェイク状にしても◎
- ・温かいおみそ汁にしても美味しいです。すべての材料を鍋に入れ、ひと煮立ちさせます。 じっくり煮込んでも、白い皮の部分が柔らかくなって美味しいです。
- ・小玉スイカをくりぬいて器にすれば、見た目のインパクト大！
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 糀甘酒の素
※カートは別ウインドウで開きます。
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プラス糀 生みそ 糀美人
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