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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
-
- サーモン(刺身用)
- 80g
-
- 玉ねぎ
- 大さじ2(20g)
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- 赤パプリカ
- 大さじ2(20g)
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- 黄パプリカ
- 大さじ2(20g)
調味料
分量
-
- (a)
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- からし酢みそ
- 大さじ1
-
- オリーブオイル
- 小さじ2
-
- セルフィーユ
- 適量
-
- ピンクペッパー
- 適量
作り方
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①
玉ねぎ、パプリカは細かめのみじん切りにし、(a)を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
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②
お皿に薄切りしたサーモンを並べ、薄く塩(分量外)を振る。①のドレッシングをまわしかけ、お好みでセルフィーユ、ピンクペッパーを散らす。
- ワンポイントアドバイス
- レモンやディル、ケイパーなどをトッピングしてもよく合います。
- カラフルドレッシングは茹でイカ、茹でたこ、茹でエビなどのサラダにもよく合います。
- こちらの商品で作れます
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からし酢みそ
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