マルコメコミュニティ
材料（1人分）
具材
分量
-
- 焼き麩
- 3g
-
- 乾燥小松菜
- 大さじ1
調味料
分量
-
- 水
- 160cc
作り方
-
①
高密度ポリエチレン製のポリ袋に材料を全て入れて混ぜ、空気を抜きながらねじり上げ、袋の上の方を結ぶ。
-
②
鍋の1/2まで水(分量外)を入れて中にお皿を敷く。その中に①を入れ、蓋をして火をつける。沸騰したら火力を弱め、約5分間加熱する。
- ワンポイントアドバイス
- ・みそ汁の具材、みその種類は何でもOK 。家にある食材を組み合わせるとレパートリーが広がります。
- ・乾物、乾燥野菜、乾燥海藻類などの他、さきいか、ドライサラミ、揚げ玉なども、旨みのある具材となります。
- ・被災した時、菓子パン、おにぎりがずっと続いたとしても、温かいみそ汁があるだけで日常を取り戻すことができ、ホッとできます。どんな時でも温かいみそ汁が食べられるように普段の食事でお湯ポチャレシピ®に慣れておいていただきたいです。
- こちらの商品で作れます
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ぽっぽ
4.0
2022/03/19 08:58
春から一人暮らしする息子に作り方を教えて持たせたいです