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具材
分量
調味料
①
ごぼうはななめ薄切り、玉ねぎは薄切りにする。
②
鍋にバターを熱し、①と塩を加えしんなりするまで炒める。
③
水を加えて沸騰したら蓋をして5分煮、(a)を加えてミキサーまたはブレンダーでなめらかになるまで撹拌する。
④
鍋に戻して温め、器に注いでブラックペッパーとパセリを振る。
料亭の味 フリーズドライつぶみそ ボトル
150g×2本
通常価格¥1,730
※カートは別ウインドウで開きます。
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