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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- 大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ
- 45g(12個程度)
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- 焼き海苔
- 2枚
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- 調味料
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- (a)
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- しょうゆ
- 大さじ2
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- みりん
- 大さじ1
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- 水
- 大さじ1
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- (b)
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- 小麦粉
- 大さじ2・1/2
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- 片栗粉
- 大さじ3
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- 青のり
- 大さじ2
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- 食塩
- 小さじ1
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- 冷水
- 70cc
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- 揚げ油
- 適宜
作り方
- 下ごしらえ
- ・「大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ」は表示どおりに戻しておく。
- 1.(a)を合わせ、戻して水気を切った「大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ」を15分漬ける。海苔を1cm幅に切る。
- 2.[1]の水気を手で絞り、海苔を巻く。
- 3.(b)をボウルに合わせて最後に冷水を加え、[2]をくぐらせてから油でからりと揚げる。
- こちらの商品で作れます
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ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ
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