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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ
- 25g
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- 春雨
- 40g
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- えび(ブラックタイガー)
- 5尾
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- 紫玉ねぎ
- 1/8個
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- パクチー
- 1株程度お好みで
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- 万能ねぎ
- 3本
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- 調味料
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- (a)
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- レモン汁
- 大さじ2
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- 砂糖
- 大さじ1/2
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- ナンプラー
- 大さじ2
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- 赤唐辛子
- お好みで
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作り方
- 下ごしらえ
- ・「大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」は表示どおりに戻しておく。
- ・(a)は合わせておく。
- 1.えびは背ワタをとり、ゆでて、殻をむいて半分に切る。春雨はえびのゆで汁で戻し長さを半分に切っておく。
- 2.戻して水気を切った「大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」をからりと揚げる。(a)に加え、春雨、えびを入れてよく混ぜる。
- 3.3cm程に切った万能ねぎとスライスした紫玉ねぎを[2]に加え皿に盛り、最後にパクチーを飾る。
- こちらの商品で作れます
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ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ
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