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マルコメコミュニティ
材料（4人分）
具材
分量
-
- 玉ねぎ
- 1/2個
-
- なす
- 4本
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- しめじ
- 1パック
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- 赤パプリカ
- 1/2個
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- ベーコン
- 30g
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- にんにく
- 1片
-
- トマト缶
- 1缶
調味料
分量
-
- オリーブオイル
- 大さじ1
-
- 固形ブイヨン
- 1個
-
- 水
- 100ml
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- 塩
- 小さじ1/4
-
- ドライバジル
- 少々
作り方
-
①
ベーコンは幅1cm、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切り、なすは斜め切り、パプリカは幅1cmに切り長さを半分に切る。
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②
鍋にオリーブオイルとにんにくを熱し、玉ねぎを入れて香りが出るまで炒める。
-
③
「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」、しめじ、赤パプリカ、ベーコン、トマト缶、固形ブイヨン、水を加えて、7分ほど煮る。
-
④
なすを2本分ずつラップにつつみ、電子レンジ(600w)で4分半加熱し、③に加える。
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⑤
塩とドライバジルを加えてさっと混ぜ、火を止める。
- ワンポイントアドバイス
- 玉ねぎ、にんにくのほか、ベーコン、ドライバジルなどを使うことで味わいに深みが出ます。
- こちらの商品で作れます
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ダイズラボ 大豆のお肉 スライス
-
ダイズラボ 大豆のお肉スライス レトルトタイプ
3袋
通常価格¥900
カートに入れる5袋
通常価格¥1,470
カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。
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1人分
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- エネルギー(kcal)
- 173
- たんぱく質(g)
- 13.2
- 脂質(g)
- 6.8
- 糖質(g)
- 11.6
- 食物繊維(g)
- 7.3
- 食塩相当量(g)
- 1.0
