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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- キャベツ
- 200g
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- 天かす
- 大さじ4
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- 小さめのバゲット
- 2本
- 調味料
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- サラダ油
- 適量
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- 紅しょうが
- 適量
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- 青のり
- 適量
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- (a)
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- ウスターソース
- 大さじ1
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- オイスターソース
- 小さじ1
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- だしの素
- 大さじ1/2
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- とんかつソース
- 大さじ1/2
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- 塩こしょう
- 少々
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作り方
- 下ごしらえ
- ・キャベツは幅1cmに切る。
- ・(a)は合わせておく
- 1.サラダ油を熱したフライパンにキャベツと「大豆のお肉ブロック」を入れ塩こしょうし、キャベツがしんなりするまで炒める。
- 2.(a)を入れ、汁気がなくなるまで炒める。とんかつソースを入れ、味が混ざったら天かすと紅しょうがを加える。
- 3.軽くトーストして、切込みを入れたバゲットに、[2]をはさみ、最後に青のりをお好みでふりかけてお皿に盛り付ける。
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