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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
-
- 鯖醬油煮缶
- 1缶
-
- じゃがいも
- 3個
-
- ベビーリーフ
- 適量
調味料
分量
-
- 粉チーズ
- 大さじ2
-
- 黒こしょう
- 少々
-
- タイム
- 2枝
-
- オリーブオイル
- 適量
作り方
-
①
じゃがいもは皮をむき、千切りにする。
-
②
ボウルに鯖缶を汁ごと入れて、身をほぐす。じゃがいも、粉チーズ、黒こしょう、タイムの葉を入れて全体を混ぜる。
-
③
フライパンにオリーブオイルを熱し、②を平らに広げる。蓋をして加熱し、焼き色がついたらひっくり返して、両面こんがりと焼く。
-
④
食べやすい大きさに切り、ベビーリーフと一緒に盛る。オリーブオイルを最後にかける。
