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チップゴマ
2024/10/16 06:26
ささっと作れて美味しかったです。
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ココン
2024/10/12 13:34
副菜にぴったりで作ってみたいと思いました！
マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- ささみ
- 3本
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- きゅうり
- 1本
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- 大葉
- 2枚
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- いりごま
- 適量
調味料
分量
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- 馬路村のゆずみそ
- 大さじ2
作り方
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①
熱湯500mlに塩小さじ1(分量外)をに入れて沸かし、ささみを加える。再度沸騰したら、火を止めふたをして余熱で10分置く。水気をきり、粗熱がとれたら固い筋を取り除いて食べやすい大きさに割く。きゅうりは細切りにする。
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②
ささみ、きゅうりを「馬路村のゆずみそ」であえ、刻んだ大葉、いりごまを振る。
更科日記
5.0
2024/11/04 13:16
マルコメコミュニティ「2024秋冬新商品モニターキャンペーン」で頂いた
「馬路村のゆずみそ」を使ってつくりました。
高知県馬路村の名産品ゆずの果汁の程よい酸味と、本みりんのまろやかさが良いですね。
アッサリした鶏肉ささみとも相性が良く、我が家の定番の副菜にしたいと思いました。