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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- ダイズラボ 大豆粉
- 大さじ2
-
- 厚切り豚ロース肉
- 2枚(約300g)
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- 溶き卵
- 1個
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- 高野豆腐
- 1個
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- 【付け合わせ】
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- 千切りキャベツ
- 適宜
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- ミニトマト
- 適宜
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- レモン
- 適宜
調味料
分量
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- (a)
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- プラス糀 生しょうゆ糀
- 大さじ1
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- 中濃ソース
- 大さじ1
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- 塩・こしょう
- 少々
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- 揚げ油
- 適量
作り方
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①
高野豆腐は袋に入れ綿棒で叩いて お好みの大きさにしておき、「ダイズラボ 大豆粉」と混ぜ合わせる。
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②
豚肉は筋を切り、塩・こしょうをふる。溶き卵に浸し、①をまぶして、しっかりと手で押さえる。
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③
170℃の揚げ油で、②をきつね色になるまで揚げ、しっかりと油をきる。
-
④
③を食べやすい大きさに切り、付け合わせを添え、混ぜ合わせた(a)をかけていただく。
- ワンポイントアドバイス
- ソースに、「プラス糀 生しょうゆ糀」で旨みが増し、おいしくいただけます。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 生しょうゆ糀
200g×4
（少量配送可）通常価格¥960
カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。
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ダイズラボ 大豆粉
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