Name: 大豆粉でつくったから揚げ
Cook time: 45 min
Yield: 2人分
Ingredients: ダイズラボ 大豆粉 適量; 鶏もも肉 1枚; (a); しょうゆ 大さじ2; 酒 大さじ2; にんにく(おろし) 1片; しょうが(おろし) 1片; 米油(またはサラダ油) 適量

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大豆粉でつくったから揚げ: 衣を大豆粉で、香ばしくおいしく仕上がります。

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調理時間

45分
カロリー

584kcal
塩分

1.6g
糖質

5.4g

メニュー

おかず
調理方法

揚げる
食材

鶏肉

材料（2人分）

具材

分量

ダイズラボ大豆粉

適量
鶏もも肉

1枚

調味料

分量

- (a)
- しょうゆ
  
  大さじ2
- 酒
  
  大さじ2
- にんにく(おろし)
  
  1片
- しょうが(おろし)
  
  1片
米油(またはサラダ油)

適量

作り方

①

鶏肉は一口大に切り、(a)をもみ込み、20～30分程つけておく。
②

「ダイズラボ大豆粉」をまぶし、余分な粉をはたいて、180℃くらいの油で揚げる。

ワンポイントアドバイス: ・お好みで下味を塩糀にしてもおいしくいただけます。

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おかず
調理方法

揚げる
食材

鶏肉

こちらの商品で作れます: ダイズラボ大豆粉

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