マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- 片栗粉
- 大さじ1
-
- 万能ねぎの小口切り
- 2本分
調味料
分量
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- (a)
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- 酒
- 小さじ2
-
- 塩、こしょう
- 各少々
-
- にんにく(おろし)
- 1cm
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- しょうが(おろし)
- 1cm
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- サラダ油
- 大さじ1
-
- (b)
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- ポン酢しょうゆ
- 大さじ1
-
- 水
- 大さじ1
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- 砂糖
- 小さじ1/2
作り方
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下ごしらえ
(b)は合わせておく。
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①
「ダイズラボ 大豆のお肉ブロック レトルトタイプ」は(a)をもみこんで下味をつけ、片栗粉をさらにもみこむ。
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②
耐熱皿にオーブン用シートを敷いて①を並べ、サラダ油をまわしかけ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで4分加熱する。
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③
油をきって器に盛り、万能ねぎを乗せ、合わせた(b)をかける。
- ワンポイントアドバイス
- お肉はいくつかギュッとまとめると、加熱後にくっついてよりからあげっぽくなります。ラップをしないことでからっと仕上がります。
- こちらの商品で作れます
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ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック
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ダイズラボ 大豆のお肉ブロック レトルトタイプ
3袋
通常価格¥900
カートに入れる5袋
通常価格¥1,470
カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。
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ラキ
5.0
2022/10/17 19:54
山本ゆりさんのレシピ大好きです
簡単でとても美味しく作れました！