作り方

• ①

  ニラともやしをゆで、水気をきったのち、(a)と混ぜ合わせる。

• ②

  「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」に(b)を加えて水分が飛ぶまで火にかける。

• ③

  中華麺を規定時間ゆでて、水気をきったのち、ごま油を絡ませる。

• ④

  ③を器に盛り、①、②、刻んだねぎ、のりをトッピングし、最後に温泉卵を乗せて完成。

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