レシピレビューを書くには、
サインインしてください。
マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
-
-
- 豚挽き肉
- 50g
-
- アボカド
- 1/2個
-
- 納豆 （小粒）
- 1パック
-
- ピザ用チーズ
- 30g
-
- 調味料
-
- (a)
-
-
- 液みそ 赤だし
- 大さじ1.5
-
- 上白糖
- 2g
-
- 酒
- 小さじ1
-
- (b)
-
-
- にんにく(みじん切り)
- 1/2片
-
- 生姜(みじん切り)
- 4g
-
- 長ねぎ （みじん切り）
- 6g
-
-
- ごま油
- 小さじ1
作り方
- 1.フライパンにごま油を熱し、(b)を炒める。香りが立ってきたら豚挽き肉を加えて炒め、肉の色が変わったら(a)を加えて味つけし、水分を飛ばす。
- 2.アボカドは1.5cm角に切り、混ぜて粘り気を出した納豆と和える。
- 3.耐熱のココットの内側に油（分量外）をぬり、[2]を等分に広げ、その上に[1]を乗せてピザ用チーズを散らし、200℃のオーブンで5〜6分焼く。
- アボカドと納豆はあまり混ぜ合わせすぎず、さっと和える程度にします。
