レシピレビューを書くには、
サインインしてください。
マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
-
-
- ほうれん草
- 160g
-
- 調味料
-
-
-
- 液みそ 料亭の味
- 小さじ2
-
- バター（有塩）
- 10g
-
- 食塩
- 少々
-
-
作り方
- 1.厚手の鍋に液みそを散らし、その上に3等分の長さに切ったほうれん草を詰める。上からバターを散らしてふたをし、強火で3〜4分、ほうれん草のかさが減り、しんなりするまで蒸し煮にする。
- 2.器に盛り付け、食塩をふる。
- ・ほうれん草の水気をしっかり切らずに、水を加えず蒸し煮にします。
- ・厚手の鍋を使用します。
