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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
-
-
- なす
- 2個
-
- 小ねぎ(小口切り)
- 適宜
-
- 調味料
-
- (a)
-
-
- 液みそ 料亭の味
- 大さじ1
-
- すりごま（白）
- 大さじ1
-
- みりん
- 大さじ1
-
- ラー油
- 少々
-
作り方
-
①
なすはへたを除き、縦に6等分に切る。ラップに包んで600Wの電子レンジで1〜2分加熱する。
-
②
(a)をよく混ぜ、軽くラップをし、600Wの電子レンジで1分ほど加熱する。
-
③
皿に①のなすを盛り付け、②のソースを上にかけ、小ねぎを散らす。
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