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マルコメコミュニティ
材料（4人分）
- 具材
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- 米
- 2合
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- ゆでたこ
- 150g
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- 調味料
-
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- 液みそ 料亭の味
- 大さじ1と2/3
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- しょうが
- 1片
-
作り方
- 1.米を研ぎ、ざるにあげておく。たこは5mmの薄切りにする。しょうがは皮をむき、千切りにする。
- 2.炊飯器の釜に米と「液みそ 料亭の味」を入れて、炊飯器の2合の目盛りまで水を加え、さっとかき混ぜる。
- 3.[2]の米の上にたこを入れ炊く。
- 4.[3]が炊きあがったら、しょうがを加え、ひと混ぜし、器に盛る。
- たこに塩味がしっかりついているときは、みその量を調節しましょう。
- 調理時間には、炊飯の時間も含まれています。炊飯器によって時間が異なる場合があります。
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