マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- 山芋
- 100g
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- 枝豆（冷凍でも可）
- 15粒程度
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- 調味料
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- 液みそ 料亭の味
- 大さじ2
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- 無調整豆乳
- 280ml
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- 生クリーム
- 適量
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- 粗挽き黒こしょう
- お好みで
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作り方
- 1.山芋は皮をむき、適当な大きさに切ってからゆでて、豆乳、「液みそ 料亭の味」と一緒にミキサーにかける。
- 2.スープと枝豆を鍋に入れ温め、お皿に盛る。
- 3.生クリーム、黒こしょうをかけ完成。
- 最後の生クリームは少し泡立てると、ふんわりします。冷製スープにしても美味しいです♪
せいじ
3.0
2021/09/14 14:24
おいしそう。試してみます。