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マルコメコミュニティ
材料（1人分）
具材
分量
-
- 豚バラ薄切り肉
- 100g
-
- カット野菜(キャベツ)
- 1袋(220g)
-
- 卵
- 1個
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- 刻みパセリ
- 適量
調味料
分量
-
- (a)
-
- 液みそ 料亭の味
- 大さじ1と1/2
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- ケチャップ
- 大さじ1と1/2
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- 水
- 220cc
-
- にんにく(おろし)
- 少々
-
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
①
豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
-
②
一人用鍋に(a)を入れて混ぜ合わせ、豚バラ薄切り肉、カット野菜を加えて、中心に卵を落とす。
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③
蓋をして煮込み、具材に程よく火が通ったらオリーブオイルを回しかけ、刻みパセリを散らす。
- ワンポイントアドバイス
- ・締めにご飯とチーズでリゾットにしても美味しくいただけます。
- ・具材や鍋つゆの量は鍋の大きさにより調整しましょう。
- こちらの商品で作れます
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液みそ 料亭の味
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