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具材
分量
調味料
①
じゃがいもはよく洗い、一口大に切る。
②
耐熱ボウルに①を入れ、水大さじ3(分量外)を振りかけてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
③
②に(a)を加えてあえ、ボウルの側面に肉を貼り付ける様に並べ、再度ラップをふんわりとかけ、600Wの電子レンジで3～4分加熱する。
④
じゃがいもに串がすっと入るくらいになるまで電子レンジで加熱したら、全体をあえてなじませ、器に盛り付け、小ねぎを散らす。
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