作り方

• 下ごしらえ

  ・「基本のトマト味噌」作り方はこちら

  ・鶏もも肉の重量の2％の「プラス糀 塩糀パウダー」を5分以上漬け込んでおく。

• ①

  鶏もも肉をバットに広げ、200℃で12分焼成する。

• ②

  食べやすい大きさにカットし、「基本のトマト味噌」を添えて完成。

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