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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
-
- 鶏もも肉
- 1枚（300g）
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- レモン(お好みで)
- 適量
調味料
分量
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- プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド
- 肉の重量の3%（9g）
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- 片栗粉
- 適量
作り方
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①
鶏もも肉は大きめの一口大に切る。
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②
①に片栗粉をまぶし、180℃に熱した揚げ油で色よく揚げる。お好みでレモンを添える。
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③
生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド を鶏もも肉全体にまぶし、5分置く。
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④
②に片栗粉を加えて全体にまぶしつけ、中温に熱した揚げ油でカラッと揚げる。
- ワンポイントアドバイス
- 鶏むね肉でも同様に作れます。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 生塩糀パウダー 黒胡椒ブレンド
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