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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- 切干大根
- 15g
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- あさつきまたは万能ねぎ
- 2本
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- 調味料
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- みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)
- 大さじ2
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- だし汁
- 320ml
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作り方
- 1.切り干し大根はさっと洗ってたっぷりの水に浸して軽くもみ、そのまま10分ほどおいてふやけたら、水気をしっかりと絞って食べやすい長さに切る。
- 2.ねぎは長さ2cmほどに切る。
- 3.小鍋にだし汁を入れて沸騰させ、切り干し大根をなじませたら「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れ、汁椀によそい、ねぎを散らす。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 生みそ 糀美人
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