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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- かぼちゃ
- 150g
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- 玉ねぎ
- 1/4個
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- しめじ
- 30g
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- 調味料
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- みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)
- 大さじ1と1/2
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- だし汁
- 300ml
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- 豆乳
- 150ml
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作り方
- 下ごしらえ
- ・かぼちゃは種を取り、小さめの一口大に切っておく。玉ねぎは1cm幅のくし形切り、しめじは石づきを取り、ほぐしておく。
- 1.鍋にだし汁を沸かし、かぼちゃと玉ねぎを加え、かぼちゃが柔らかくなるまで弱火～中火で煮込む。
- 2.かぼちゃが柔らかくなったら、しめじを加え、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れる。
- 3.豆乳を加え、フツフツしてきたら火を止め、器に盛り付ける。
- 豆乳を入れた後は沸騰させないよう気を付けましょう。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 生みそ 糀美人
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