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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- だし汁(かつお・昆布)
- 320cc
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- 油揚げ
- 1枚(40g)
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- 豆腐
- 1/2丁(150g)
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- 小ねぎ
- 適量
調味料
分量
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- 甘酒メーカーで作る手作り白みそ
- 大さじ4
作り方
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下ごしらえ
「甘酒メーカーで作る手作り白みそ」作り方はこちら
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①
豆腐はさいの目切りに、油揚げは短冊切りにする。
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②
鍋にだし汁を沸かして①を加え、手作り白みそを溶き混ぜひと煮立ちさせる。
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③
お椀に等分によそい、小ねぎを散らす。
- ワンポイントアドバイス
- みその量はお好みで調整しましょう。
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1台
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