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マルコメコミュニティ
材料（3人分）
具材
分量
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- 糀美人の万能肉みそ
- 100g
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- なす
- 2本
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- 小ねぎ
- 適量
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- いりごま
- 適量
調味料
分量
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- めんつゆ(ストレート)
- 大さじ2
作り方
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下ごしらえ
「糀美人の万能肉みそ」作り方はこちら
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①
なすはさっと洗って1本ずつラップで包み、600Wの電子レンジで2分程、串がすっと通るまで加熱する。
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②
粗熱が取れたらラップを剥がし、厚さ2cmの斜め切りにする。深さのある耐熱皿に「糀美人の万能肉みそ」と交互にらせん状に並べ、めんつゆを回しかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
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③
小ねぎといりごまを振る。
- ワンポイントアドバイス
- ・なすの大きさや水分量で、電子レンジの加熱時間を調整しましょう。
- ・青じそやみょうがもよく合います。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 生みそ 糀美人
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