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まりらん
2022/04/06 10:37
いつもは豚の生姜焼きを作りますが、今回は玉ねぎ塩糀だけで味付けをしました。これだけで味が決まるので、簡単でした。肉も焦げることなく、柔らかく仕上がりました。
マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- 豚こま切れ肉
- 200g
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- 玉ねぎ
- 1/4個
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- ご飯
- お茶碗2膳分
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- 温泉卵
- 2個
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- 紅しょうが
- 適量
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- 万能ねぎ
- 適量
調味料
分量
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- (a)
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- プラス糀 玉ねぎ生塩糀
- 大さじ2
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- みりん
- 大さじ2
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- 七味唐辛子
- 適量
作り方
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①
玉ねぎはくし形切りにする。
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②
フライパンにオイル(分量外)を熱し、玉ねぎ、豚こま切れ肉を炒める。玉ねぎがしんなりして肉の色が変わったら、(a)を加えて炒め合わせる。
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③
ご飯と一緒に盛り付け、温泉卵を乗せ、お好みで紅しょうが、万能ねぎ、七味唐辛子を振る。
- ワンポイントアドバイス
- 牛こま切れ肉でも同様に美味しく作れます。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 玉ねぎ生塩糀
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マルまる
5.0
2023/10/13 21:43
玉ねぎ塩糀 優しい味わいでマジ旨♡
めっちゃ美味しくて家族からも高評価です。