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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- 玉ねぎ
- 12g
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- カリフラワー
- 80g
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- ラディッシュ
- 4個
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- ツナ缶
- 70g
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- 調味料
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- (a)
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- みそ(料亭の味)
- 大さじ1/2（8g）
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- 濃口しょうゆ
- 大さじ1/2（8g）
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- 酢
- 大さじ1強
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- カレー粉
- 1.2g
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- ごま油
- 小さじ1
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- サラダ油
- 大さじ1強
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作り方
- 1.玉ねぎはざく切りにしてその他の材料とともにミキサーにかけて、玉ねぎの粒が少し残る程度に撹拌する。(a)と合わせてよく混ぜ合わせる。
- 2.カリフラワーは小房に分け、5mm厚さの薄切りに、ラディッシュは縦半分に切る。缶汁を切ったツナ缶と一緒に盛り合わせ、[1]を適量かけていただく。
- ・玉ねぎ、カレーの風味が強いので、さっぱりとした生野菜や温野菜を合わせてください。
- ・玉ねぎをミキサーで攪拌する際、粒感が残る程度で止めると食感が楽しめます。
- こちらの商品で作れます
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料亭の味（だし入り）
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