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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- 水菜
- 50g
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- 大根
- 100g
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- ちりめんじゃこ
- 20g
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- ひじき(乾燥)
- 10g
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- 木綿豆腐
- 200g
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- ミニトマト
- 6個
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- かつお節
- 適量
調味料
分量
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- 【ドレッシング】
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- 丸の内タニタ食堂の減塩みそ
- 小さじ2
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- プラス糀 糀甘酒の素
- 大さじ1・1/2
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- 酢
- 小さじ1/2
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- ごま油
- 大さじ1
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- 柚子胡椒
- 3g
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- 七味(お好みで)
- 適量
作り方
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下ごしらえ
ひじきを戻しておく。
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①
ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせる。
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②
水菜は長さ4cmに切り、大根は千切りにする。
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③
豆腐は食べやすい大きさに、ミニトマトは1/2サイズにカットする。
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④
水菜、大根、ちりめんじゃこ、ひじきを混ぜあわせ、皿に盛る。
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⑤
④にミニトマト、豆腐を乗せ、最後にかつお節を振る。
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⑥
混ぜ合わせておいたドレッシングをかけて完成。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 糀甘酒の素
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丸の内タニタ食堂の減塩みそ
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