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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
-
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- フリルレタス （手でちぎる）
- 6〜8枚
-
- 長ねぎ （せん切り）
- 24g
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- もみのり
- 10g
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- 調味料
-
- (a)
-
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- 白みそ
- 30g
-
- 玉ねぎ
- 10g
-
- 穀物酢
- 50g
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- にんにく
- 2g
-
- 濃口しょうゆ
- 3g
-
- 豆板醤
- 12g
-
- サラダ油
- 20g
-
- ごま油
- 6g
-
作り方
- 1.(a)をミキサーにかけ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
- 2.フリルレタスと長ねぎは冷水につけてパリッとさせ、水気をしっかりと切る。
- 3.皿に[2]にもみのり、[1]のドレッシングを入れて添える。
- 野菜類はしっかりと水気を切り、シャキシャキ感を生かしましょう。
