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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- ピーマン （粗みじん）
- 1/2個
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- 玉ねぎ （粗みじん）
- 10g
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- にんにく （みじん切り）
- 1片
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- 牛挽き肉
- 80g
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- バケット （縦半分の15cm長さ）
- 2個
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- ピザ用チーズ
- 40g
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- 調味料
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- (a)
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- みそ(料亭の味)
- 大さじ1
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- 濃口しょうゆ
- 小さじ1
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- 上白糖
- 小さじ2
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- ケチャップ
- 大さじ2
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- オリーブオイル
- 適宜
作り方
- 1.フライパンにオリーブオイルを熱し、野菜類を炒める。野菜がしんなりとしたら牛挽き肉を加え、色が変わるまで炒める。
- 2. [1]に(a)を加え、水分がなくなるまで中火で炒める。
- 3.バケットに[2]、ケチャップ、ピザ用チーズを乗せ、チーズが溶けてバケットがカリッとするまでトースターで3〜4分焼く。
- 4.熱いうちに、オリーブオイルをかけていただく。
- ・チーズは溶けるタイプであれば、他のものでも代用できます。
- ・トマトソースはピザソースでも代用できます。
- こちらの商品で作れます
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料亭の味（だし入り）
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